Connaître les conditions et techniques de conservation des aliments permet d’éviter de jeter la nourriture alors que 10 millions de tonnes d’aliments consommables passent à la poubelle chaque année en France. Le point avec Françoise Doucet de l’association 4 quarts à l’occasion de la Semaine européenne de réduction des déchets.
L’association 4 quarts, partenaire de Radio Evasion se donne pour mission de facilité l’accès de tous à une alimentation de qualité. Françoise Doucet est formatrice en qualité et sécurité alimentaires.
Lorie Dilosquer, animatrice et Céline Le Huédé, administratrice de Polysonnance pratiquent elles-mêmes la réduction des déchets au quotidien.
Réduire le volume de ses poubelles, voire éliminer (presque) tous ses déchets ménagers, c’est parfois plus facile à dire qu’à faire. L’association Polysonnance à Châteaulin propose des ateliers pour évoluer à son rythme vers le zéro déchet en s’amusant.
La réduction des déchets ne s’arrête pas à la Semaine européenne de réduction des déchets ; avec Polysonnance, on peut s’y mettre toute l’année grâce aux ateliers “à faire soi-même”
C’est la 10ème édition des Inattendus, une soirée de découvertes indé pop rock et électro mijotée par Quai ouest musiques. Au programme le 16 novembre 2018 au Vauban à Brest : Beaurevoir, Tample et Rich Aucoin.
Marc Jouon, programmateur des Inattendus nous présente les trois invités de cette dixième session.
En agriculture bio, les “contraintes environnementales” deviennent des atouts, au bénéfice de la production mais aussi de la santé de tous et de l’état de la planète. La maison de la bio (Mab) et le Groupement des agriculteurs bio (Gab) du Finistère aident les paysans à favoriser la biodiversité dans leurs fermes.
Le numérique a révolutionné le tourisme comme tous les autres domaines. Des entreprises innovantes et créatives ont vu le jour partout en France – première destination touristique au monde – comme e.mage in 3 D à Camaret. Mais confrontée à la multiplicité des décideurs, des offices, des échelons territoriaux, la filière économique peine à se structurer et à s’imposer face aux géants internationaux.
L’association Eau et rivières de Bretagne organise le 28 novembre 2018 à Rennes son colloque annuel sur l’eau potable. Dans notre région, la question est liée aux pratiques d’agriculture intensive et à l’usage des pesticides mais aussi aux futures pressions démographiques, notamment sur la côte. La qualité de l’eau est aussi connectée au réchauffement climatique et à la biodiversité.
Entreprendre au féminin Bretagne compte 550 adhérentes, mais depuis sa création l’association a accompagné 3500 femmes porteuses de projet ! 548 entreprises ont vu le jour sur notre territoire. Un bilan très positif pour les dix ans du réseau d’entrepreneuses qui sera fêté à Rennes le 9 novembre 2018.
Contact mail : contact{@}radioevasion.net | Adresse : Radio Evasion, Place aux foires, 29590 Le Faou | Téléphone : 02.98.81.00.21 | Répondeur : 09.64.43.96.91
Écoute en direct
Radio Evasion est soutenue par le FSER, la région Bretagne, et la communauté de communes de l'Aulne Maritime.